Клуб любителей дачи 7dach.ru

В августе наступает пора массового созревания томатов. Дачники начинают нетерпеливо готовиться к грядущему кулинарному поединку, предвкушая, как поразят своих гостей новыми помидорными шедеврами. Но огородники — не единственные охотники за...

Эта заготовка из черной смородины для меня уже много лет является самой-самой. Самой вкусной, потому что ягоды не подвергаются термической обработке и сохраняют свой первозданный вкус. Я не люблю вкус термически обработанной черной смородины....

Впервые такие огурчики я попробовала на дне рождения коллеги по работе. Они мне очень понравились. Огурцы хрустящие, с приятным сладковато-пикантным вкусом. «Обязательно нужно приготовить на следующий год!» — решила я. Сейчас сезон огурцов в самом...

Лето, ах, лето… Незаметно подкатил август. Прекрасная пора! Время урожаев. Наступила авральная пора домашних заготовок. Я хочу предложить вам свой рецепт засолки огурцов. Я бы назвала его «рецептом для ленивых». Конечно, ленивых в кавычках....

Друзья мои, у каждого дачника на участке обязательно растет хоть один кустик красной смородины. И если вы посадили хороший сорт, то этот кустик подарит вам столько ягод, что просто не будете знать, куда их девать. Я всегда делаю много разных...

Любой огородник знает, что для нормального развития растение должно в достатке получать все необходимое. Один из элементов, жизненно необходимых зеленым организмам, хотя и в малых дозах, — это бор. Нехватка бора — наиболее часто встречающаяся...

Вот и созрели в моей теплице помидорчики для консервации. За долгие дачные годы я перепробовала множество рецептов закатки помидоров. Этот рецепт покорил мое сердце, сердца моих близких и друзей. Очень люблю большие мясистые сахарные...

С ранней весны до поздней осени дачники вынуждены защищать свои посадки от насекомых-вредителей. Желая вырастить экологически чистый урожай, многие садоводы и огородники категорически отказываются от препаратов со страшным названием «инсектицид»,...

Chasogor 22 июня 2016, 08:02 в личный журнал

Крыжовник по-царски 48

Этот рецепт я давно знала, и даже делала в молодости, когда была дача, такое варенье из крыжовника. Оно требует кропотливой подготовки сырья, то есть ягод — их надо не только перебрать и обрезать всякие хвостики, но и выдавить семена из каждой....

Уточню сразу: речь идет именно о непрерывном цветении (а не о долгом или повторном). То есть когда первый бутон распускается в мае или июне, а последний — губит осенний заморозок. Таких цветов много, но я расскажу только о тех, которые выращивала...

Повилика! Огородникам, которым посчастливилось никогда не видеть ее на своих грядках, название этого растения ничего не скажет. Многие даже не знают, как оно выглядит. А вот те, кому хотя бы раз довелось сражаться с этим сорняком, наверняка нервно...

Кальцеолярия — удивительное растение: достаточно одного взгляда на экзотические цветки-башмачки, чтобы появилось желание поселить такие же в своем саду. И только незнание особенностей выращивания необычной культуры удерживает большинство садоводов...

При строительстве садовых дорожек важно не столько их направление на участке, сколько технология устройства и качество материалов. Самый простой и дешевый вариант может обернуться ежегодным ремонтом. Если подойти к вопросу основательно,...

Продолжаем актуальную тему клумб. Сегодня речь пойдет о том, что можно сделать на даче своими руками, без больших затрат. Я подготовила подборку всевозможных идей для клумбы своими руками, фото которых удалось разыскать в разных источниках. Ну и...

Думаете, на даче тоска зеленая? Вы ошибаетесь: за городом можно найти немало увлекательных занятий, не связанных с грядками, теплицами или газоном. Некоторые из них могут стать неплохим подспорьем для семейного бюджета, другие значительно укрепят...

Хотите составить конкуренцию айфонам, компьютерам, планшетам и другим достижениям цивилизации, которые занимают все свободное время детей? Тогда создайте для них на даче или в городе увлекательный мир с необычными качелями, песочницами,...

Каждая хозяйка подтвердит: практичная кухонная утварь здорово облегчает труд и сокращает время пребывания в «горячем цеху». Неудивительно, что спрос на всевозможные приспособления постоянно растет. В магазинах можно найти все что угодно: от...

Должен ли огород быть красивым? Многие с уверенностью ответят: «Конечно, да!» Однако красота — понятие субъективное, согласитесь. Какой огород можно назвать красивым, каждый понимает по-своему, но есть идеи, проверенные временем и практикой,...

Лето — пора активного развития не только растений, но и их болезней. Особенно если погода балует дождями, а жара сменяется прохладой. В таких условиях на грядках активизируются инфекции грибной природы, и для спасения урожая иногда счет времени...

Вот не знаю, права я или нет, но иногда приданое из стаканов/простыней — зло… Я не знаю, что делать. Есть много хороших вещей, которые я не люблю. Я минималист. За 2 чашки, но любимые. И так во всем. Меньше, но лучше. А вот что делать с залежами...

Традиционно наиболее опасными для смородины болезнями считались мучнистая роса, антракноз и реверсия. С изменением погодных условий, активным и бесконтрольным перемещением посадочного материала внутри страны, появлением на приусадебных участках...